ども!ちく(@chikuchanko)です。
今回紹介するのは茨城県守谷市にあるスパイスガーデンです!
住宅地の中にある隠れ家的なベーカリー&レストランで、ご夫婦二人で営んでいるお店なんですよ~
混雑している日は予約して行かなければ食材がなくなっていることもあるのだとか!たまたま予約に1枠キャンセルが出たので、予約なしでも入ることが出来ました!
ちく
早速紹介していきます!
目次
お店の外観とお店の雰囲気
カーナビで電話番号を検索するとお店が出てくるので、車で行く場合はナビを使いましょう。住宅地の中にあるお店なので、はじめてだとナビなしでは迷ってしまうかも。
木に囲まれたおしゃれな看板が目印です。
階段を上った先にお店があります。
駐車場が2つあり、第2駐車場のほうが店舗に近い場所にあります。
石垣にはめこまれた看板がオシャレ!
第2駐車場側から行くと入口はこんな感じです。
進んで行くとお店が見えてきます。
この写真の左側に扉のうち、椅子が置いてある隣の扉がお店の入口です。ここから中へ入りましょう。
お店の前にお庭があります。
非日常を味わえるおしゃれな場所ですねぇ。
わ!水盤の中に金魚たちが泳いでいました~!
お店の中はシックな雰囲気。木のテーブルと床がシンプルなおしゃれ空間を作り出しています。
写真に写る黒板がメニュー表です。この中から気になるメインディッシュを選びましょう。
食事をする席には食事に使うナイフやフォークが用意されています。
更にお冷はおかわり用のピッチャー付き。グラスもピッチャーもおしゃれです。
ちく
ランチコースを満喫!!
今回はランチを食べに行ったので、ランチコースを食べました!※ランチはコースのみでメインディッシュの単品などはありません
▼こちらの順で料理が順番に運ばれてきます
- 自家製パン盛り合わせ
- 本日のスープ
- メイン料理
- デザート
- コーヒーor紅茶orルイボスティー
ランチコースの値段は1900円~2300円です。メイン料理によって値段が変わります。
今回は国産鶏ムネ肉のソテー(1900円)とスズキのソテー(2000円)をチョイスしました!
自家製パンの盛り合わせ
最初に運ばれてくるのは自家製パンの盛り合わせ!小さくカットされたパンがたくさん運ばれてきます。
一番上の細長いパンはローストオニオンフランス。あつあつの状態でオニオンやベーコンとチーズがたっぷりかかったフランスパンを楽しめるパンです。
たまごサンドのペーストにもオニオン入り。たまごとオニオンって相性良いんですね!凄く美味しかったです。
シンプルなフランスパンはもちもちでふわふわ。
他にもクルミ入りフランスパンやレーズンが入ったしっとり系のフランスパン、チョコレート入りシナモンパンがあります。
たまごサンドとチョコパン以外はどれもあつあつ。どれも味も食感も全然違うので、色々なパンを一度に楽しめます。
私が行った時には既にすべて売り切れていました…
ちく
本日のスープ
次にやってきたのは本日のスープ。この日のスープはキャベツのスープでした。
一見、コーンスープに見えるスープですが、キャベツの味です。一口飲んでびっくり、本当にキャベツだ!美味しい!と感動しました。
口どけも特徴的なのです。どろっとしたような感じではなく、きめ細かい泡を飲んでいるような感覚になります。この独特な口どけもお店のこだわりを感じるポイントでした。
メインディッシュの国産鶏むね肉のソテー~チーズソース~
私がチョイスしたメインディッシュは鶏むね肉のソテーです!チーズソースがたっぷりかかっています。
お肉と一緒にいろんな野菜が添えられているもの嬉しいポイント。
チーズソースの味が独特な味わいでした。この味がとても美味しくて、ソテーとの相性はもちろん、どの野菜をディップしても美味しいんですよ~!!
更に、鶏むね肉と言うともも肉と比べて繊維質な食感が特徴ですが、このソテーはその食感をあまり感じません。柔らかい鶏肉で、ソースとの相性が抜群でした!
メインディッシュのスズキのソテー~バジルソース~
旦那チョイスのメインディッシュはスズキのソテー。こちらはバジルソースでいただきます。
スズキは白身魚なのですが、火を通しているのでしっかり焼き目が付いています。
このバジルソースもとっても美味しい!ほんのり塩っぽい?(スパイスかな?)味が付いていて、バジルの風味と合います。皮まで柔らかくなっているスズキとの相性が最高!
しかも写真ではわかりませんが、スズキの下に牡蠣が隠れています。更に野菜に紛れてタコもいるのはこのスズキのソテーのみ。海鮮と野菜をバジルソースで楽しめる一皿です。
メインディッシュのおまけにフランスパンが付いてきた!
メインディッシュと一緒に追加でフランスパンを出していただきました!
ソテーのソースにディップして食べてみたところ、これがまた抜群に美味しい!
本日のデザート
メインディッシュの後にやってきたのは自家製デザートです。この日のデザートはチョコレートのムースとアサイーのゼリーでした。
アサイーのゼリーはぷるぷる!ベリー系の甘みが美味しい~!上にのっているイチゴの下にはカスタードクリームが付いています。
更にこのチョコレートムースもとっても美味しい!
ほんのり甘い味のチョコレートの中にオレンジが入っています。オレンジとチョコの組み合わせって美味しいんですよね~
食後にルイボスティーを楽しむ
デザートと一緒に食後の飲み物もやってきます。チョイスしたのはルイボスティー。
ホットのルイボスティーを飲みながら、ほっこりしたひと時を過ごすことが出来ました。
アクセス
住所 | 茨城県守谷市大木617-3 |
電話番号 | 0297-47-0727 |
営業時間 | ランチ 11:30~13:30
カフェ 13:30~15:00 ディナー営業をする日もあります |
定休日 | 金曜日、土曜日、第2・第4木曜日と日曜日 |
公式サイト | こちら ※公式Facebookです |
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