【桜川】塩で食べるハンバーグが大人気！ペンギンへ行ってきた【茨城のグルメ】

ども！ちく(@chikuchanko)です。

今回紹介するのは茨城県桜川市にあるペンギンです！

真壁と言う、中心地は昔ながらな古い建物が並び街並みを楽しむことが出来る場所にあるお店です。

ペンギン自体は少し離れたところにあるのですが、それでもオススメしたい理由はハンバーグ！タイトルにも書きましたが、塩で食べるのがスタンダードと言う、全国的にも珍しいお店なのです。

この珍しさ、そして美味しさから、リピーターも多く、お店をチェックしていて行く人も多いので休日は待つこともあります。

早速紹介していきます！

お店の外観

お店の外観はこんな感じ。

ペンギンの絵がついたお店の看板が目印です。

名物！！俵ハンバーグの文字を見たら、ハンバーグが食べたくなりますよね〜！

お店の入口でペンギンとお花がお出迎えしてくれます。

前菜〜ハンバーグ〜デザートまで楽しめる「ペンギンコース」を楽しむ

ペンギンには様々なメニューがあります。そのどれもがちょっと高級でファミレスよりちょっとお高いです。

その中からオススメしたいのがペンギンコース。

前菜、ドリンク、ハンバーグ、ライスorパン、パティシエのデザートがセットになったコースメニューです。しかも、前菜とデザートは季節に合わせて食材が変わるので月替！その時一番美味しいものをふんだんに使うのが魅力的なのです。

ちょっとお高い値段設定ですが、それだけ素材にこだわっているのです！前菜やデザートはそれぞれ単品で頼むとそれぞれ800円なので、コースのほうがお得に楽しむことが出来ます。

ハンバーグをメインに楽しみたい！と言う人はハンバーグセット(サラダorスープ、ハンバーグ、ライスorパンの3点セット)もあるのでこちらも参考にしてみて下さい。

前菜「タンドリーチキンのシーザーサラダ」

前菜の中から私はシーザーサラダをチョイス！

チキン、クルトン、紫玉ねぎ、レタスなど具沢山なサラダです。チーズの風味がうま〜！

ハンバーグに向けてのワクワクが増しました！

前菜「マグロとイカのコーリャン風タルタルマリネ」

旦那チョイスのサラダはこちら！

海鮮系メインのサラダでこちらはカイワレやパプリカなどの野菜が使われています！

ペンギン名物「俵ハンバーグ」に舌鼓！

前菜を食べ終えた頃に店員さんが食器をさげ、次にハンバーグが運ばれてきました。

ハンバーグの正式名なメニュー名は俵ハンバーグ。まんまるの大きなハンバーグが鉄板にのってやってきます。そして、目の前で目の前でハンバーグを半分にカットしてくれるのです。

こちらが俵ハンバーグです！サイズはレディースサイズ。

そしてここで注目なのがハンバーグのソースを何にするかと言うことです。写真からもなんとなく伝わると思うのですが、このハンバーグ、ソースがかかっていません。

そこで冒頭に書いた塩が出てくるわけです。塩をつけて食べるのがお店オススメの美味しい食べ方。

しかし、塩以外の味も楽しめるように、ハンバーグを注文する際、7種のソース(1つだけ塩)の中から好きなものを1つ選べるようになっているのです。

納豆と聞くとさすが茨城！となりますが、はじめての来店だったので迷わず塩をチョイスしました。

ハンバーグにつけて食べる塩

お好みで塩をハンバーグにかけたり、ハンバーグをここに付けるのも良し！好きなように楽しみましょう。

気になるハンバーグのお味ですが…

めちゃくちゃ美味しい〜！！！

肉汁たっぷりでジューシーです！塩をつけることによって、お肉にほんのり甘みがあることがわかります。

なるほど、トマトのように、塩をかけるとお肉本来の甘みを引き立ててくれて、楽しめるようになっているのですね！

デザート「自家製バニラアイス」

ハンバーグが食べ終わると、食器を下げてデザートの準備になります。

私がチョイスしたのはバニラアイス。正式なメニュー名は「八郷 中村さんの平飼い卵をたっぷり使用した自家製バニラアイス」こだわりが名前からも伝わってくるバニラアイスです。

パフェグラスにたっぷり入ったバニラアイスをいただきま〜す！

美味しい〜！！！

超濃厚バニラアイスです！バニラの風味が最高なんですよ〜！！ハーゲンダッツ顔負けの美味しさです！(もちろんハーゲンも美味しいけど)

それもそのはず。厳選されたこだわりの卵と低湿殺菌牛乳、北海道産47%フレッシュクリームに、旧フランス領コモロ産最上位ブルボンバニラビーンズをふんだんに使用したアイスなのです。

デザート「クレームブリュレとコーヒーゼリー 自家製ミルクジェラート添え」

旦那チョイスのデザートはこちら。クレームブリュレの上にコーヒーゼリーをのせ、更にその上にペンギンの自家製ミルクジェラートをのせた贅沢な一品です。

このメニュー、ペンギンオリジナルのスイーツなのだそう。

ミルクジェラートを上にミントがトッピングされていて、土の上にある野菜みたいに見えますね！

気になるお味ですが…

こちらもめちゃくちゃ美味しい！！！

ミルクジェラートのまろやかな甘さがコーヒーゼリーの味とマッチします。更に一番下のブリュレがまたうまい！！

デザート、誰も頼んでも絶対にハズレがないなぁと思いました。

ちなみに他にもいくつかデザートメニューがあります。コースメニューに＋800円でパティシエチョイスのデザート3点の盛り合わせに変更も可能です。ハンバーグと一緒にデザートもたっぷり楽しみたい人はぜひ盛り合わせにしましょう。

※私たちがこのお店に行ったのは2020年6月頃です。この時の前菜&デザートメニューなので、現在も食べることが出来るのかは不明です。

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